[美牛] 瘦肉精爭議罩頂 豬、牛應聲下跌瘦肉精爭議罩頂 豬、牛應聲下跌 〔2102.02.18∕自由時報∕記者林國賢、詹士弘、鍾麗華∕綜合報導〕 摘要: 會場佈置美牛瘦肉精是否解禁還沒譜,但國產的台灣牛肉已先中槍,肉用的架仔牛(小牛)每公斤應聲下跌五元。肉豬價格更慘,瘦肉精開放陰影,加上豬隻供應量增設計裝潢加,肉豬價格近一個月大跌十五%,每頭豬下跌一千元以上,創下口蹄疫後最大單月跌幅。 雲林縣斗南鎮農會推廣股長廖呂河表示,台灣牛肉市場九十五%G2000是進口貨,土產牛肉只佔五%,進口肉養殖成本低,如果政府開放餵養瘦肉精的美牛進口,台灣牛肉將更不具競爭性,目前瘦肉精尚未解禁,但市場已產生預保濕面膜期心理,架仔牛每公斤由一○二元跌至九十七元,養牛戶持觀望態度,不太敢再養肉牛。 肉豬方面,雲林縣肉品市場副總經理李謀仁表示,瘦肉精及開放美商務中心牛爭議爆發後,豬價更如溜滑梯般下跌,每頭豬跌了一千多元,目前每公斤平均拍賣價約五十八元,已跌破養豬成本。 看著拍賣螢幕價格在五十到六十元間系統傢俱變化,林姓豬農嘆氣地說:「今天出一百三十多頭,賠了十三萬元,幾乎連小孩註冊費都要賠進去了。」 農委會畜牧處科長陳中興表示,農曆春節後至清明居酒屋節期間,通常肉品消費量下降,都導致近期豬價下跌,農委會將採取相關調節措施。 至於牛肉價格,陳中興說,目前價格尚屬穩定,以農委會參考的「肥育酒店經紀乳公牛」而言,一月至今價格維持在每公斤一一四到一一五元。「乳公架仔牛」也維持在一○一到一○三元之間。 小型辦公室http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/18/today-life9.htm

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